Willkommen in der Blauen Ente

In der Mühle Tiefenbrunnen hat das kulinarische Handwerk Tradition: bereits in der Belle Epoque braute hier die Brauerei Tiefenbrunnen Bier für die Stadt, danach mahlte die Wehrli Mühle an diesem Ort während 70 Jahren Getreide zu Brotmehl.

Im Restaurant Blaue Ente führen wir diese Tradition weiter und arbeiten mit Produzenten, die wir persönlich kennen. Diese schaffen mit viel Herzblut und Muskelkraft die Basis für unsere lustvolle Marktküche.

Unsere Mittagsmenus

Heute
Menusalat, Tagessuppe oder Carpaccio
Wochen FlatBread
mit Saucisson Vaudoise, Weisskabis und Joghurt
28.00
Menu 1
Zucchetti-Piccata
mit Tagliatelle und Safransauce
24.00
Menu 2
Loup de mer
auf Wasabi-Risotto und Wakamesalat
29.00
Menu 3
Schnitzel "Wiener Art"
mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
34.00
Freitag
Menusalat, Tagessuppe oder Carpaccio
Wochen FlatBread
mit Saucisson Vaudoise, Weisskabis und Joghurt
28.00
Menu 1
Gnocchi mit Eierschwämmli
24.00
Menu 2
Loup de mer
auf Wasabi-Risotto und Wakamesalat
29.00
Menu 3
Kalter Roastbeefteller
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
34.00
Montag
Menusalat, Tagessuppe oder Carpaccio
Wochen FlatBread
mit Rauchlachs, Crème fraîche, Kräuter und Honig-Senfsauce
28.00
Menu 1
Tagliatelle
an einer leichten Sommer-Trüffelsauce
24.00
Menu 2
Calamaretti-Pfanne
mit Kartoffeln, Oliven, Peperoni und Tomaten
29.00
Menu 3
Belgisches Tatar
mit Belperknolle und Kräutersalat
34.00
Dienstag
Menusalat, Tagessuppe oder Carpaccio
Wochen FlatBread
mit Rauchlachs, Crème fraîche, Kräuter und Honig-Senfsauce
28.00
Menu 1
Gemüseeintopf
mit Karotten, grünen Bohnen, Kohlrabi und frischen Kräutern
24.00
Menu 2
Calamaretti-Pfanne
mit Kartoffeln, Oliven, Peperoni und Tomaten
29.00
Menu 3
Chicken Teriyaki
mit Gemüse und Basmatireis
34.00
Mittwoch
Menusalat, Tagessuppe oder Carpaccio
Wochen FlatBread
mit Rauchlachs, Crème fraîche, Kräuter und Honig-Senfsauce
28.00
Menu 1
Artischocken-Risotto
mit Kräutern und Oliven
24.00
Menu 2
Calamaretti-Pfanne
mit Kartoffeln, Oliven, Peperoni und Tomaten
29.00
Menu 3
Maispoulardenbrust
auf Parmesan-Risotto mit Broccoli
34.00

Kulinarische Angebote in der Mühle Tiefenbrunnen

Luege, lose, lache und bache in der Mühle Tiefenbrunnen am 26. Mai 2019. Das Programm ist jetzt aufgeschaltet.
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Ihr Sommerfest, Ihre Hochzeit oder Ihr Jubiläum unvergessliche Sommermomente in der Ente! Feiern oder tagen Sie in einzigartiger Atmosphäre mit höchster Dienstleistungsqualität...
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Geniessen Sie von 11.30 bis 16.00 Uhr einen Lunch zusammen mit Ihren Freunden in unserem Restaurant, während wir Ihre Kinder ­in ihrem eigenen «Kinderrestaurant» betreuen. 

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Fritz Wehrli zapft Bier. Dazu gibt es Fleischkäse mit Buchmann-Bürli sowie Weisswürste mit süssem Senf und Bretzel. Immer am ersten Montag im Monat ab 17.00 Uhr in der Bar und...
Fritz Wehrli zapft Bier. Dazu gibt es Fleischkäse mit Buchmann-Bürli sowie...
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Die Ente auf Fischfang. Geniessen Sie den ganzen Juni unser Süsswasserfisch Special. Ob Forellen-, Zander- oder Saiblingsfilet, verkosten Sie den Fisch Ihrer Wahl. Auf die Fische,...
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Zelebrieren Sie den Nationalfeiertag mit Ihrer Familie, Freunden und Bekannten auf der Terrasse der Blauen Ente.
Für Speis und Trank ist gesorgt. Tobias Hähnel und sein Team...

Zelebrieren Sie den Nationalfeiertag mit Ihrer Familie, Freunden und Bekannten auf...

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So finden Sie uns

Restaurant Blaue Ente
Mühle Tiefenbrunnen
Seefeldstrasse 223
8008 Zürich

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Blaue Ente
Seefeldstrasse 223
8008 Zürich

Anfahrt:
Tram 2 und 4 oder Bus 33
bis Wildbachstrasse oder
Bahnhof Tiefenbrunnen.
Bahn S6 oder S16 bis Bahnhof
Tiefenbrunnen.

Parkplätze:
Parkhaus oder Parkplatz der
Mühle Tiefenbrunnen an der
Seefeldstrasse

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