Willkommen in der Blauen Ente
Liebe Gäste
auf Grund der momentanen Lage bleibt das Restaurant Blaue Ente vorübergehend geschlossen.
Gerne begrüssen wir Sie ab dem 11. Mai 2020 im Kornsilo, welches sich ebenfalls auf dem Mühle Tiefenbrunnen Areal befindet.
Wir werden Sie umgehend informieren, sobald das Datum zur Wiedereröffnung der Blauen Ente feststeht.
Vielen Dank für Ihr Verständnis und wir freuen uns, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen.
Zu uns:
In der Mühle Tiefenbrunnen hat das kulinarische Handwerk Tradition: bereits in der Belle Epoque braute hier die Brauerei Tiefenbrunnen Bier für die Stadt, danach mahlte die Wehrli Mühle an diesem Ort während 70 Jahren Getreide zu Brotmehl.
Im Restaurant Blaue Ente führen wir diese Tradition weiter und arbeiten mit Produzenten, die wir persönlich kennen. Diese schaffen mit viel Herzblut und Muskelkraft die Basis für unsere lustvolle Marktküche.
